Q & A
よくあるご質問
Q
洗わずに食べられますか？
さっと洗って食べていただくようお願いしています。また軽く水にさらしていただくことで、さらに食感が良くなります。
Q
消費期限はありますか？また、保存方法について教えてください。
ベジタスは生鮮食品のため、消費期限表示はしていません。
ご購入後は通常の葉物野菜と同じように冷蔵庫で保存して、お早めにお召し上がりください。
Q
農薬は使っていますか？
栽培期間中、農薬を全く使用せずに栽培しています。
ベジタスは外気を遮断した空間で栽培するため、害虫や病気の心配がほとんどなく、農薬を使わずに栽培が出来ます。
Q
べジタスのお手軽な調理方法を教えてください。
サラダといった生食はもちろん、スープやパスタ、炒め物、サンドイッチなど幅広くお使いいただけます。
Q
ベジタスは緑黄色野菜なのですか？
可食部100g当たりβ-カロテン含量が600μg以上のものが「緑黄色野菜」に分類されます。ベジタスは全ての品種で「緑黄色野菜」の基準を大きくクリアしています。
Q
植物工場で育てたレタスは、露地栽培に比べて栄養価は低くならないのですか？
適切な環境を整えることで露地栽培と同等の栄養価を持つ野菜を育てることができます。
Q
ベジタスは低カリウムレタスですか？
べジタスは低カリウムレタスではありません。一般のリーフレタスと変わらないカリウムの含量です。
Q
べジタスはどこで購入することができるのですか？
全国の小売店にて販売しておりますので、お近くの店舗でお求めください。
※ 通信販売及び直接販売は行っておりません。
Q
植物工場で育てたレタスは安全ですか？
ベジタスは閉鎖した工場内の衛生管理を徹底し、種まきからパッケージングまで行っています。安心してお召し上がりください。
Q
ベジタスは子どもが食べても問題ないですか？
一般的なお野菜と同じように、安心してお召し上がりいただけます。
また、ベジタスは葉がやわらかく食べやすいので、お子さまからもご好評いただいています。